Torockoi.ro-Brânzeturi maturate premium
Read More
Descoperă brânzeturile Torockoi

Brânzeturile maturate premium Torockoi – meșteșugul brânzei bune!

Știai că brânza maturată este un produs de origine elvețian? Zonele montane din Elveția sunt locurile unde a apărut, în urmă cu câteva secole, acest sortiment de brânzeturi.

Read more

Read More
Descoperă brânzeturile Torockoi

Cum să recunoști brânzeturile maturate Torockoi?

Brânzeturile maturate se numără printre cele mai delicioase sortimente de brânzeturi din lume. Denumirea lor provine de la perioada de fermentare a brânzei până când ajunge la maturitate, adică la forma în care poate...

Read more

Cheese bar cu branzeturi maturate totockoi, fructe, mezeluri crud-uscate, nuci si alune
Read More
Asocierea brânzeturilor, Descoperă brânzeturile Torockoi

Cheese barul, o alegere sănătoasă și de impact pentru orice eveniment

Atunci când pregătim pentru un eveniment important, ne dorim să alegem cele mai bune opțiuni, indiferent dacă vorbim de locație, facilități, design, mâncare, băutură sau servicii de divertisment. De asemenea, cu siguranță cu toții ne...

Read more

Read More
Asocierea brânzeturilor

4 alimente comune alături de care poți consuma brânzeturi maturate

Noi suntem mari fani ai produselor lactate, indiferent că avem la îndemână brânzeturi maturate, brânzeturi proaspete sau orice alte alimente pe bază de lapte. Acestea sunt nelipsite din bucătărie. Suntem atât de obișnuiți cu...

Read more

Chef Andrei Chelaru: Brânzeturile și lactatele Torockoi sunt de calitate superioară
Read More
Descoperă brânzeturile Torockoi

Chef Andrei Chelaru: Lactatele Torockoi sunt de calitate superioară

Când ne gândim la bucătăria românească și la rețete făcute din ingrediente naturale, luate de la producătorii locali, cum este de exemplu lactatele Torockoi, imediat ne vine în minte numele lui Andrei Chelaru, bucătar-șef...

Read more

Read More
Curiozitați brânzeturi, Descoperă brânzeturile Torockoi

Brânzeturile maturate: ce sunt, cum se produc și cum le păstrăm?

Deși mai puțin cunoscute sub această denumire, pe piața românească de lactate, brânzeturile maturate pot fi considerate delicatese culinare, gustul lor puternic și aromat și perioada de „maturizare” fiind cele care le scot cel...

Read more