Kaskaváltorockoi

Kaskavál

Az egészséges, hegyi tejből készült sajtunk hagyományos román recept alapján készült. A speciális sárga kéreg kialakulása után tölgyfától származó hideg füsttel füstöljük meg.

Ha óvatosan tároljuk, a sajt 6 hónapon át fogyasztható. Adjunk a sajthoz friss zöldségeket, vagy olvasszuk finom sült húsra, és örüljünk az eredménynek: az egészséges és laktató ételnek!